Tharëse ngrinijanë gjithnjë e më të rëndësishme për ruajtjen e përbërësve aktivë në bimët tradicionale medicinale kineze (TCM) dhe janë bërë një drejtues thelbësor në përmirësimin e industrisë. Ndër funksionet e tyre, aftësia e kapjes së lagështisë së një tharëse ngrirjeje luan një rol vendimtar. Ajo jo vetëm që ndikon në cilësinë e brendshme të bimëve, por gjithashtu ndikon drejtpërdrejt në konkurrencën e tregut të produkteve TCM.

Efikasiteti i bimëve TCM shpesh varet nga pastërtia dhe ruajtja e përbërësve të tyre aktivë. Për bimët e vlefshme si xhensen, cordyceps dhe antlers dreri, madje edhe ndryshimet e vogla të cilësisë mund të ndikojnë ndjeshëm në efektet e tyre terapeutike. Prandaj, mbrojtja e këtyre substancave aktive gjatë përpunimit është bërë një sfidë kryesore për industrinë TCM. Tharësit e ngrirjes, si një zgjidhje moderne e tharjes për TCM, ofrojnë një mënyrë për të trajtuar këtë problem, me aftësinë e tyre të kapjes së lagështisë që është faktori kryesor.
Aftësia e kapjes së lagështisë: Themeli i TCM i tharë me cilësi të lartë të ngrirë
·Ruani 20% -30% përbërës më aktivë, përmirësoni efikasitetin
Heqja e efektshme e lagështirës lejon dehidrim të shpejtë dhe të njëtrajtshëm në temperatura të ulëta, duke mbrojtur përbërësit e ndjeshëm ndaj nxehtësisë si polisaharidet dhe alkaloidet. Studimet tregojnë se bimët TCM të thara në ngrirje mbajnë 20% -30% përbërës më aktivë në krahasim me metodat tradicionale të tharjes, duke rritur shumë efektivitetin e tyre terapeutik.
·Optimizoni pamjen dhe strukturën, parandaloni tkurrjen
Kontrolli i saktë i lagështisë ndihmon në ruajtjen e ngjyrës origjinale dhe formës së bimëve, duke parandaluar tkurrjen dhe deformimin gjatë tharjes. Për shembull, kërpudhat reishi të tharë me ngrirje jo vetëm që mbajnë ngjyrën e tyre të gjallë, por edhe ngjajnë ngushtë me kërpudha të freskëta kur rihidratohen, duke i bërë ato më tërheqëse për konsumatorët.
·Rritni stabilitetin dhe jetën e raftit
Teknologjia efektive e kapjes së lagështisë zvogëlon ndjeshëm përmbajtjen e lagështisë së bimëve TCM, duke shtypur rritjen e mikrobit dhe duke zgjatur jetëgjatësinë. Bimët TCM të thara nga ngrirja mund të zgjasin mbi tre vjet, duke tejkaluar kohëzgjatjen e ruajtjes së metodave të tjera të tharjes, duke lehtësuar ruajtjen dhe transportin më të lehtë.
Të dy tharësit e ngrirjes Miratimi i teknologjisë së përparuar të ftohjes, qoftë përmes ftohjes së përzier me një njësi ose ftohjes së kaskadës me dy makina, për të siguruar ftohje të shpejtë dhe temperatura të ulëta të kondensatorit, duke rezultuar në aftësi të forta për kapjen e lagështisë. Në provat e hershme, një institucion kërkimor TCM prezantoi të dy tharësit e ngrirjes për bimët me vlerë të lartë, duke përmirësuar nivelin e cilësisë së kalimit të parë nga 80% në mbi 95%. Për më tepër, Cordyceps e tharë në ngrirje të prodhuara me të dy tharësit e ngrirjes treguan një rritje prej 25% të përmbajtjes së saponinës në krahasim me metodat tradicionale të tharjes, duke demonstruar ndikimin e drejtpërdrejtë të kapjes së lagështisë në rritjen e cilësisë së barishteve TCM.
Aftësia e kapjes së lagështisë së tharësit e ngrirjes nuk është vetëm një garanci teknike për prodhimin e barërave TCM me cilësi të lartë, por edhe një forcë lëvizëse prapa modernizimit dhe ndërkombëtarizimit të industrisë TCM. Me inovacionin dhe aplikimin e vazhdueshëm, tharësit e ngrirjes do të luajnë një rol vendimtar në sigurimin e cilësisë së produktit TCM, duke kontribuar në avancimin e shëndetit të njeriut.
Nëse jeni të interesuar për makinën tonë të tharjes së ngrirjes ose keni ndonjë pyetje, ju lutem mos ngurroniNa kontaktoni. Si një prodhues profesionist i makinës së tharëseve të ngrirjes, ne ofrojmë një larmi specifikimesh, duke përfshirë modelet shtëpiake, laboratorike, pilot dhe prodhim. Pavarësisht nëse keni nevojë për pajisje për përdorim në shtëpi ose pajisje industriale në shkallë më të madhe, ne mund t'ju ofrojmë
Koha e Postimit: Tetor-16-2024