Aplikimi i teknologjisë së tharjes në ngrirje në përpunimin e bimëve mjekësore kineze po bëhet gjithnjë e më i përhapur, duke demonstruar përparësi të rëndësishme, veçanërisht në trajtimin e kërcellit të zambakut. Të njohur si kërcelli i gjetheve ose luleve të zambakut, kërcelli i zambakut është një komponent thelbësor në mjekësinë kineze me veti që ndihmojnë në pastrimin e nxehtësisë, lehtësimin e nxehtësisë së verës dhe promovimin e metabolizmit të ujit. Për të maksimizuar ruajtjen e vetive të tyre medicinale dhe për të zgjatur jetëgjatësinë e tyre, teknologjia e tharjes në ngrirje ofron një zgjidhje inovative për përpunimin dhe ruajtjen e kërcellit të zambakut.
Përpara se t'i nënshtrohen tharjes në ngrirje, kërcellet e freskët të zambakut janë të hidratuar në mënyrë natyrale, të buta, elastike dhe me ngjyra të gjalla, duke filluar nga jeshile në të verdhë të lehtë. Në mënyrë tipike, kërcell zambak uji korrren, priten në pjesë dhe shpërndahen në mënyrë të barabartë për t'u tharë në diell. Megjithatë, tharja në diell varet shumë nga moti, duke e bërë teknologjinë e tharjes kritike. Tharësit e ngrirjes farmaceutike kanë fituar popullaritet për ruajtjen e tyre të shkëlqyer dhe ruajtjen e efikasitetit medicinal. Thelbi i tharjes në ngrirje qëndron në heqjen e përmbajtjes së ujit nga kërcellet e zambakut në temperaturë të ulët dhe kushte vakum, duke zgjatur kështu jetëgjatësinë e tyre.
Procesi i tharjes me ngrirje të rrjedhjeve të Lotusit
1.Trajtimi paraprak: Bishtat e zambakut pastrohen dhe priten në madhësi të përshtatshme për tharje në ngrirje.
2.Ngrirja: Kërcenjtë e përgatitur ngrihen shpejt në temperatura jashtëzakonisht të ulëta, zakonisht midis -40°C dhe -50°C, për të formuar kristale akulli brenda kërcellit.
3.Sublimimi me vakum: Kërcenjtë e ngrirë vendosen në një tharëse me ngrirje farmaceutike, ku, nën një mjedis vakum dhe ngrohje të butë, kristalet e akullit sublimohen drejtpërdrejt në avujt e ujit, duke hequr në mënyrë efektive lagështinë nga kërcellet. Gjatë këtij procesi, struktura dhe përbërësit aktivë të kërcellit të zambakut mbeten kryesisht të paprekura.
4.Pas mjekimit: Kërcenjtë e tharë në ngrirje mbyllen në paketim të papërshkueshëm nga lagështia për të parandaluar rihidratimin. Këto kërcell të përpunuar janë të lehta, të lehta për t'u ruajtur dhe transportuar dhe mund të rihidratohen në një gjendje pothuajse të freskët kur nevojitet.
Pas tharjes në ngrirje, kërcellet e zambak uji marrin një formë të lehtë dhe të brishtë. Ky transformim ndodh sepse lagështia hiqet tërësisht në temperatura të ulëta dhe kushte vakum, duke e lënë strukturën të paprekur, por dukshëm më të lehtë dhe më të brishtë. Ndërsa ngjyra e kërcellit të lotusit të tharë në ngrirje mund të errësohet pak, forma dhe struktura e tyre e përgjithshme mbeten të ruajtura mirë.
Më e rëndësishmja, aplikimi i teknologjisë së tharjes në ngrirje nuk kufizohet vetëm në kërcell zambak uji, por mund të shtrihet në ruajtjen dhe përpunimin e bimëve të tjera mjekësore. Për shembull, barëra të çmuara si Ganoderma lucidum (Reishi), Astragalus dhe xhensen mund të përfitojnë gjithashtu nga tharja në ngrirje, duke siguruar që efikasiteti dhe cilësia e tyre të mbeten të paprekura. Promovimi dhe aplikimi i kësaj teknologjie luan një rol jetik në rritjen e ruajtjes së bimëve mjekësore kineze, përmirësimin e efikasitetit të tyre dhe rritjen e konkurrencës së tyre në treg.
Nëse jeni të interesuar në tonëMakinë tharëse me ngrirjeose keni ndonjë pyetje, ju lutem mos ngurroniNa kontaktoni. Si prodhues profesionist i makinerive tharëse me ngrirje, ne ofrojmë një sërë specifikimesh, duke përfshirë modele shtëpiake, laboratorike, pilot dhe prodhimi. Pavarësisht nëse keni nevojë për pajisje për përdorim shtëpiak ose pajisje industriale në shkallë më të madhe, ne mund t'ju ofrojmë produkte dhe shërbime të cilësisë më të lartë.
Koha e postimit: Jan-15-2025
