Ruajtja e xhensenit është një sfidë për shumë konsumatorë sepse përmban një sasi të konsiderueshme sheqeri, gjë që e bën atë të prirur ndaj thithjes së lagështirës, rritjes së mykut dhe infektimit nga insektet, duke ndikuar kështu në vlerën e tij medicinale. Ndër metodat e përpunimit të xhensenit, procesi tradicional i tharjes shpesh rezulton në humbje të efikasitetit medicinal dhe një pamje të dobët. Në të kundërt, xhenseni i përpunuar me një tharëse me ngrirje me vakum mund të ruajë përbërësit e tij aktivë, duke përfshirë përbërësit e paqëndrueshëm si xhensenozidet, pa humbje. Produktet e përpunuara në këtë mënyrë, të referuara shpesh si "xhensen aktiv", kanë një përqendrim më të lartë të përbërësve aktivë."TË DYJA" Tharje me Ngrirje, si një ofrues profesional i shërbimeve të tharjes me ngrirje në vakum, ka kryer kërkime të thella mbi procesin e tharjes me ngrirje të xhensenit dhe synon t'i ndihmojë studiuesit të kryejnë operacionet e tharjes me ngrirje në mënyrë më efektive.
1. Si të vendosni pikën eutektike dhe përçueshmërinë termike të xhensengut
Para fillimit të procesit të tharjes me ngrirje, është thelbësore të përcaktohet pika eutektike dhe përçueshmëria termike e xhensenit, pasi këta faktorë do të ndikojnë në cilësimet e parametrave të tharëses me ngrirje. Bazuar në teorinë e jonizimit Arrhenius (SA Arrhenius) dhe eksperimentet nga shkencëtarë të ndryshëm, temperatura e pikës eutektike për xhensenin është gjetur të jetë midis -10°C dhe -15°C. Përçueshmëria termike është një parametër thelbësor për llogaritjen e konsumit të ftohjes, fuqisë së ngrohjes dhe kohës së tharjes. Meqenëse xhenseni ka një strukturë poroze si huall mjalti, ai mund të trajtohet si një material poroz, dhe metoda e përçueshmërisë së nxehtësisë në gjendje të qëndrueshme mund të përdoret për të matur përçueshmërinë e tij termike. Në një studim mbi tharjen me ngrirje të kryer nga Profesor Xu Chenghai në Universitetin Verilindor, u zbulua se përçueshmëria termike e xhensenit është 0.041 W/(m·K) duke përdorur formulën e llogaritjes së fluksit të nxehtësisë dhe operacionet e testimit.
2. Pikat kryesore në procesin e tharjes me ngrirje të xhensenit
"Të DYJA" "Freeze Drying" përmbledh procesin e ngrirjes me tharje të xhensenit në para-trajtim, para-ngrirje, tharje me sublimim, tharje me desorbim dhe pas-trajtim. Ky proces është i ngjashëm me atë të shumë bimëve të tjera. Megjithatë, ka shumë detaje për t'u kushtuar vëmendje. "Freeze Drying me katër unaza" rekomandon pastrimin e xhensenit para ngrirjes me tharje, formësimin e tij siç duhet dhe përzgjedhjen e rrënjëve të xhensenit me diametër të ngjashëm. Vendosni gjilpëra argjendi në sipërfaqen e xhensenit gjatë përpunimit. Kjo përgatitje mund të ndihmojë në arritjen e tharjes më të plotë, të zvogëlojë kohën e tharjes dhe të rezultojë në një xhensen të ngrirë të tharë më estetikisht të këndshëm.
Temperatura e përshtatshme gjatë parangrirjes
Në fazën e parangrirjes, temperatura e pikës eutektike të xhensenit është rreth -15°C. Temperatura e raftit të tharëses me ngrirje duhet të kontrollohet në rreth 0°C deri në -25°C. Nëse temperatura është shumë e lartë, sipërfaqja e xhensenit mund të zhvillojë flluska, të tkurret dhe probleme të tjera që ndikojnë në rezultatet e eksperimentit. Koha e parangrirjes varet nga diametri i xhensenit dhe performanca e tharëses me ngrirje. Nëse përdoret një tharëse me ngrirje e përshtatshme, ulja e xhensenit nga temperatura e dhomës në rreth -20°C dhe vendosja e kohës së parangrirjes në 3-4 orë do të japë rezultatet më të mira.
"BOTH" Freeze Drying ofron një gamë të gjerë tharësesh eksperimentale me ngrirje që mund t'i ndihmojnë studiuesit të arrijnë rezultate të shkëlqyera parangrirjeje. Për shembull, tharësja me ngrirje "BOTH" PFD-50 ka një temperaturë minimale prej -75°C, dhe shkalla e ftohjes së saj në raft mund të bjerë nga 20°C në -40°C në më pak se 60 minuta. Shkalla e ftohjes së bllokut të ftohtë mund të bjerë nga 20°C në -40°C në më pak se 20 minuta. Diapazoni i temperaturës në raft është midis -50°C dhe +70°C, me një kapacitet mbledhjeje uji prej 8KG.
Si të veproni gjatë tharjes me sublimim për të shmangur dështimin
Tharja me sublimim e xhensenit është një proces kompleks që kërkon furnizim të vazhdueshëm me nxehtësi në nxehtësinë latente të sublimimit, duke siguruar që temperatura e ndërfaqes së sublimimit të mbetet nën pikën eutektike. Gjatë këtij procesi, vëmendje e veçantë duhet t'i kushtohet ruajtjes së temperaturës së xhensenit të ngrirë të tharë në ose nën temperaturën e kolapsit, e cila konsiderohet të jetë rreth -50°C. Nëse temperatura është shumë e lartë, produkti do të shkrihet dhe do të shpërdorohet. Për të siguruar tharje të qetë, kontrolli i saktë i hyrjes së nxehtësisë dhe temperaturës së xhensenit është i nevojshëm për të shmangur dështimin e eksperimentit. Koha është gjithashtu një faktor kyç, dhe hulumtimet sugjerojnë që vendosja e kohës së tharjes me sublimim midis 20 dhe 22 orëve jep rezultatet më të mira.
Me tharëset me ngrirje "TË DYJA", operatorët mund të fusin parametrat e caktuar të tharjes me ngrirje në pajisje, duke mundësuar kalimin në kohë reale në funksionimin manual. Të dhënat e tharjes me ngrirje mund të monitorohen dhe parametrat të rregullohen në çdo kohë gjatë procesit. Sistemi gjithashtu monitoron, zbulon dhe regjistron automatikisht të dhënat përkatëse, me veçori të tilla si funksionet automatike të alarmit dhe aftësitë e shkrirjes për të siguruar rezultate optimale të tharjes me ngrirje.
Kontroll i Kohës së Tharjes së Desorbimit në Rreth 8 Orë
Pas tharjes me sublimim, muret kapilare të xhensenit ende përmbajnë lagështi që duhet të hiqet. Kjo lagështi kërkon nxehtësi të mjaftueshme për desorbim. Në fazën e tharjes me desorbim, temperatura e materialit të xhensenit duhet të rritet në një maksimum prej 50°C, dhe dhoma duhet të mbajë një vakum të lartë për të krijuar një diferencial presioni për të ndihmuar avullimin e avujve të ujit. "BOTH" Freeze Drying rekomandon kontrollin e kohës së tharjes me desorbim në rreth 8 orë.
Trajtimi në kohë pas trajtimit të xhensengut
Trajtimi pasues i xhensenit është relativisht i thjeshtë. Pas tharjes, ai duhet të mbyllet menjëherë në vakum ose të pastrohet me azot. Tharja me ngrirje "TË DYJA" u kujton përdoruesve se xhenseni është shumë higroskopik pas tharjes, kështu që operatorët duhet të parandalojnë thithjen e lagështirës dhe përkeqësimin e tij. Mjedisi laboratorik duhet të mbahet i thatë.
Xhenseni aktiv i përpunuar me tharëse me ngrirje ka cilësi dhe pamje më të mirë sesa xhenseni i tharë me metoda tradicionale si xhenseni i kuq ose xhenseni i tharë në diell. Kjo ndodh sepse xhenseni aktiv dehidratohet në temperatura të ulëta, duke ruajtur enzimat e tij, duke e bërë më të lehtë tretjen dhe përthithjen, dhe duke ruajtur vetitë e tij medicinale. Për më tepër, ai mund të rehidratohet në gjendjen e tij të freskët duke e zhytur në alkool me përqendrim të ulët ose ujë të distiluar.
Së fundmi, "Të DYJA" (BOTH) tharja me ngrirje u kujton të gjithëve se përpunimi i xhensenit me madhësi të ndryshme dhe përdorimi i tharëseve të ndryshme me ngrirje do të rezultojë në disa ndryshime në kurbën e tharjes me ngrirje. Gjatë eksperimentit, është thelbësore të qëndroni fleksibël, të analizoni situatën specifike, të rregulloni parametrat e tharjes me ngrirje, të përmirësoni shpejtësinë e tharjes dhe të siguroni rezultate optimale të tharjes me ngrirje.
Një tharëse e mirë me ngrirje siguron temperaturë, vakum dhe efekte kondensimi të qëndrueshme, duke siguruar shpërndarje uniforme të nxehtësisë dhe masës gjatë procesit të tharjes me ngrirje, duke përmirësuar kështu efikasitetin e tharjes dhe cilësinë e produktit. Përveç kësaj, një tharëse cilësorengrij tharësemund të zvogëlojë konsumin e energjisë dhe kostot në eksperimentet kërkimore, duke garantuar pamjen dhe cilësinë e produktit përfundimtar. Si një ofrues profesional i shërbimeve të tharjes me ngrirje në vakum, "BOTH" Freeze Drying specializohet në ofrimin e dizajneve të tharëseve me ngrirje me performancë të lartë dhe zgjidhjeve të personalizuara të tharjes me ngrirje në vakum, duke përputhur saktësisht nevojat e materialeve të ndryshme të tharjes me ngrirje. Ekipi profesional në "BOTH" Freeze Drying është i përkushtuar për të ofruar udhëzime gjithëpërfshirëse dhe profesionale operative për të ndihmuar çdo operator të përditësohet shpejt, duke përmirësuar efikasitetin e kërkimit dhe prodhimit.
Koha e postimit: 09 Dhjetor 2024
