-
Si të përdorni tharëse ngrirëse për të ngrirë pulën e thatë
Me përdorimin e gjerë të teknologjisë së tharjes së ngrirjes në industrinë e ushqimit të përkëdhelur, ushqime të zakonshme të thara me ngrirje të përkëdhelur, si quail, pulë, rosë, peshk, të verdhë veze dhe viçi kanë fituar popullaritet midis pronarëve të kafshëve shtëpiake dhe shokëve të tyre të mbuluar me gëzof. Këto snack janë të dashur për P e tyre të lartë ...Lexoj më shumë -
Si të përdorni një tharëse ngrirëse për të ngrirë xhensen
Ruajtja e xhensen është një sfidë për shumë konsumatorë sepse përmban një sasi të konsiderueshme sheqeri, gjë që e bën atë të prirur për thithjen e lagështisë, rritjen e mykut dhe infektimin e insekteve, duke ndikuar kështu në vlerën e tij medicinale. Ndër metodat e përpunimit për xhensen, ...Lexoj më shumë -
Përbërja dhe funksioni i pajisjeve të distilimit molekular
Distilimi molekular është një teknologji e pastrimit dhe ndarjes e përdorur zakonisht që përdor kryesisht karakteristikat e avullimit dhe kondensimit të molekulave nën presione të ndryshme për të ndarë substanca. Distilimi molekular mbështetet në diferencat e pikës së vlimit të përbërësve ...Lexoj më shumë -
Zbatimi i distilimit molekular në përpunimin e ushqimit
1. Riparimi i vajrave aromatikë me zhvillimin e shpejtë të industrive të tilla si kimikatet e përditshme, industria e dritës dhe farmaceutikët, si dhe tregtia e jashtme, kërkesa për vajra esencialë natyrorë është rritur në mënyrë të vazhdueshme. Përbërësit kryesorë të vajrave aromatikë janë aldehidet, ketonet dhe alkoolet, ...Lexoj më shumë -
Analiza e shkathtësisë dhe fleksibilitetit të pajisjeve të distilimit molekular
Në prodhimin modern industrial dhe hulumtimin shkencor, pajisjet e distilimit molekular janë bërë një mjet kryesor i domosdoshëm në industri të tilla si kimikatet e imëta, farmaceutikët dhe përpunimi i ushqimit për shkak të parimeve unike të ndarjes dhe avantazheve teknike. Mol ...Lexoj më shumë -
Zgjidhni të dy tharësin e ngrirjes së vakumit dhe shërbimin profesional pas shitjes
Në shumë laboratorë, tharëse të vogla të ngrirjes së vakumit në rangun e çmimeve prej disa mijëra juanë përdoren gjerësisht për shkak të efikasitetit dhe komoditetit të tyre. Sidoqoftë, kur blini një tharëse të përshtatshme të ngrirjes së vakumit, një nga faktorët kryesorë që blerja e personelit i kushton vëmendje t ...Lexoj më shumë -
Përparësitë dhe perspektivat e kafesë së tharë në ngrirje
Aroma e pasur dhe aroma e fortë e kafesë mahnisin shumë, duke e bërë atë një pjesë thelbësore të jetës së përditshme. Sidoqoftë, metodat tradicionale të krijimit shpesh nuk arrijnë të ruajnë plotësisht aromën origjinale dhe thelbin e fasuleve të kafesë. Tharëse e ngrirjes së serisë RFD, si një kafe e re Prod ...Lexoj më shumë -
Proce
Jujubat e freskëta të thara në ngrirje prodhohen duke përdorur tharësin e ngrirjes "të dy" dhe një proces të tharjes së ngrirjes së zhvilluar posaçërisht. Emri i plotë i teknologjisë së tharjes së ngrirjes është tharja e ngrirjes së vakumit, një proces që përfshin ngrirjen e shpejtë të materialit në temperaturat nën -30 ° C (t ...Lexoj më shumë -
A ka ndryshime ushqyese të tharë me ngrirjen e vakumit?
Ushqimi i tharë me ngrirjen e vakumit është një lloj ushqimi i prodhuar duke përdorur teknologjinë e tharjes së vakumit. Procesi përfshin ngrirjen e ushqimit në një të ngurtë në temperatura të ulëta, dhe më pas në kushte vakumi, duke e shndërruar drejtpërdrejt tretësin e ngurtë në avullin e ujit, duke hequr kështu ...Lexoj më shumë -
Si të bëni lule të ruajtura duke përdorur një tharëse ngrirëse
Lulet e ruajtura, të njohura edhe si lule që mbajnë të freskëta ose eko-fluturuesit, nganjëherë quhen "lule të përhershme". Ato janë bërë nga lule të prera të freskëta si trëndafila, karafila, orkide dhe hidrangeas, të përpunuara përmes tharjes së ngrirjes për t'u bërë lule të thata. I ruajtur ...Lexoj më shumë -
Pse të përdorni tharëse ngrirjeje për produktet e qumështit?
Ndërsa përparon shoqëria, pritjet e njerëzve për ushqim janë rritur ndjeshëm. Freskia, shëndeti dhe shija janë tani përparësitë kryesore kur zgjidhni ushqim. Produktet e qumështit, si një kategori thelbësore e ushqimit, gjithmonë janë përballur me sfida në lidhje me ruajtjen dhe tharjen. A f ...Lexoj më shumë -
Si të përdorni tharësin e ngrirjes në mënyrë korrekte?
Përdorimi i saktë i pajisjeve është thelbësor për të arritur performancën e tij të plotë, dhe tharësi i ngrirjes së vakumit nuk bën përjashtim. Për të siguruar përparimin e qetë të eksperimenteve ose proceset e prodhimit dhe për të zgjatur jetëgjatësinë e pajisjeve, është e rëndësishme të kuptohet e sakta ...Lexoj më shumë
