Lajme në industri
-
Si të përdorni tharëse ngrirëse për të ngrirë pulën e thatë
Me përdorimin e gjerë të teknologjisë së tharjes së ngrirjes në industrinë e ushqimit të përkëdhelur, ushqime të zakonshme të thara me ngrirje të përkëdhelur, si quail, pulë, rosë, peshk, të verdhë veze dhe viçi kanë fituar popullaritet midis pronarëve të kafshëve shtëpiake dhe shokëve të tyre të mbuluar me gëzof. Këto snack janë të dashur për P e tyre të lartë ...Lexoj më shumë -
Si të përdorni një tharëse ngrirëse për të ngrirë xhensen
Ruajtja e xhensen është një sfidë për shumë konsumatorë sepse përmban një sasi të konsiderueshme sheqeri, gjë që e bën atë të prirur për thithjen e lagështisë, rritjen e mykut dhe infektimin e insekteve, duke ndikuar kështu në vlerën e tij medicinale. Ndër metodat e përpunimit për xhensen, ...Lexoj më shumë -
Përbërja dhe funksioni i pajisjeve të distilimit molekular
Distilimi molekular është një teknologji e pastrimit dhe ndarjes e përdorur zakonisht që përdor kryesisht karakteristikat e avullimit dhe kondensimit të molekulave nën presione të ndryshme për të ndarë substanca. Distilimi molekular mbështetet në diferencat e pikës së vlimit të përbërësve ...Lexoj më shumë -
Zbatimi i distilimit molekular në përpunimin e ushqimit
1. Riparimi i vajrave aromatikë me zhvillimin e shpejtë të industrive të tilla si kimikatet e përditshme, industria e dritës dhe farmaceutikët, si dhe tregtia e jashtme, kërkesa për vajra esencialë natyrorë është rritur në mënyrë të vazhdueshme. Përbërësit kryesorë të vajrave aromatikë janë aldehidet, ketonet dhe alkoolet, ...Lexoj më shumë -
Analiza e shkathtësisë dhe fleksibilitetit të pajisjeve të distilimit molekular
Në prodhimin modern industrial dhe hulumtimin shkencor, pajisjet e distilimit molekular janë bërë një mjet kryesor i domosdoshëm në industri të tilla si kimikatet e imëta, farmaceutikët dhe përpunimi i ushqimit për shkak të parimeve unike të ndarjes dhe avantazheve teknike. Mol ...Lexoj më shumë -
Përparësitë dhe perspektivat e kafesë së tharë në ngrirje
Aroma e pasur dhe aroma e fortë e kafesë mahnisin shumë, duke e bërë atë një pjesë thelbësore të jetës së përditshme. Sidoqoftë, metodat tradicionale të krijimit shpesh nuk arrijnë të ruajnë plotësisht aromën origjinale dhe thelbin e fasuleve të kafesë. Tharëse e ngrirjes së serisë RFD, si një kafe e re Prod ...Lexoj më shumë -
Proce
Jujubat e freskëta të thara në ngrirje prodhohen duke përdorur tharësin e ngrirjes "të dy" dhe një proces të tharjes së ngrirjes së zhvilluar posaçërisht. Emri i plotë i teknologjisë së tharjes së ngrirjes është tharja e ngrirjes së vakumit, një proces që përfshin ngrirjen e shpejtë të materialit në temperaturat nën -30 ° C (t ...Lexoj më shumë -
A ka ndryshime ushqyese të tharë me ngrirjen e vakumit?
Ushqimi i tharë me ngrirjen e vakumit është një lloj ushqimi i prodhuar duke përdorur teknologjinë e tharjes së vakumit. Procesi përfshin ngrirjen e ushqimit në një të ngurtë në temperatura të ulëta, dhe më pas në kushte vakumi, duke e shndërruar drejtpërdrejt tretësin e ngurtë në avullin e ujit, duke hequr kështu ...Lexoj më shumë -
Pse të përdorni tharëse ngrirjeje për produktet e qumështit?
Ndërsa përparon shoqëria, pritjet e njerëzve për ushqim janë rritur ndjeshëm. Freskia, shëndeti dhe shija janë tani përparësitë kryesore kur zgjidhni ushqim. Produktet e qumështit, si një kategori thelbësore e ushqimit, gjithmonë janë përballur me sfida në lidhje me ruajtjen dhe tharjen. A f ...Lexoj më shumë -
Si tharësit e ngrirjes përmirësojnë stabilitetin farmaceutik me mbi 15%?
Sipas statistikave, çdo ulje prej 1% e përmbajtjes së lagështisë së një ilaçi mund të rrisë stabilitetin e tij me afërsisht 5%. Tharëse e ngrirjes Luaj një rol vendimtar në këtë proces. Duke përdorur teknologjinë e tharjes së ngrirjes, këto makina jo vetëm që ruajnë përbërësit aktivë të pH ...Lexoj më shumë -
Ushqim i tharë në ngrirje vs ushqim të dehidratuar
Ushqimi i tharë në ngrirje, i shkurtuar si ushqim FD, prodhohet duke përdorur teknologjinë e tharjes së ngrirjes vakum. Këto produkte mund të ruhen në temperaturën e dhomës për më shumë se pesë vjet pa konservues, dhe ato janë të lehta, duke i bërë ato të lehta për t'u transportuar dhe transportuar. Duke përdorur ngrirjen e thatë ...Lexoj më shumë -
Teknologjia e Zezë e Skincare: Sa e rëndësishme është aftësia për kapjen e ujit të tharësit e ngrirjes?
Maska dhe serumet e thara në ngrirje po bëhen gjithnjë e më popullore, me tharëse ngrirjeje që shfaqen si një term kryesor në zhvillimin e produktit për lëkurën. Sipas statistikave, tregu global i skincareve të tharë në ngrirje është rritur me një normë mesatare vjetore mbi 15% që nga viti 2018, ...Lexoj më shumë
